求职意向

• 求职意向：生物/化工制药+化工技术应用/化工工程师+食品/饮料研发+化工实验室研究员/技术员/检验员
• 求职地区：苏州
• 希望月薪：6000-7999元
• 目前状态：目前正在找工作！
• 求职行业：化学化工/生物制药/医药，粮油/食品/饮料

教育背景

• 最高学院：西交利物浦大学
• 最高学历：硕士
• 教育时间：2024年9月---2026年7月
• 第一专业：化学类
• 第一外语：英语
• 第二外语：无
• 第二专业：轻工食品
• 熟练程度：良好
• 熟练程度：无

曾经培训与教育经历：
2020年9月至2024年7月***科技大学食品营养与科学本科大学学士毕业证 书
学习了分析化学、食品化学与分析、食品*****理学、食品加工技术、基础营养学、营养与疾病等有机化
学等，成绩优异，取得二级一等学位。
2024年9月到2026年7月，西交利物浦大学高级化学研究生
学习有机化学、分析化学、纳米技术和高级材料，成绩优异，主要研究有机合成。
获得大学英语四级证书，雅思证书，公共营养师证书、食品安全管理师证书。

工作经历

• 时间：2024年1月---2024年6月
• 公司：中山市完美日用品有限公司
• 行业：保健/中医药
• 部门：研发部
• 职位：食品研发人员

曾经工作描述：
2022.06-2022.07中山市动物疫病预防控制中心检验员
主要负责检验瘦肉精。在实验操作中，严格遵守实验室及单位的规章制度与操作规程。
2023.07-2023.08中山市食品***品检验所食品检测员
负责在国标指引下对样品（雪糕）进行“单核细胞增生李斯特氏菌”检验。包括采样、抽样、准备试剂、写板、检样、鉴定、报告等步骤。
2024.01-2024.06中山市完美日用品有限公司食品研发人员
主要负责健康产品研发数据整理，测试和撰写研发报告。

自我评价

本人是一名26届应届毕业生，本科是食品科学专业，研究生是高级化学专业，专业基础扎实，之前在三
个单位进行实习，锻炼化学实操技能，特别对有机合成有一定的研究。本人有小车牌，会日语，英语四级
成绩优良。本人考取了公共营养师和食品安全管理师证书。本人为人诚恳，待人有礼，积极上进，希望能
找到一份专业对口的工作。

如下英文简历：

resume

hongrui he
phone: +86 15501376632
email: 1625746092@***.com

ed***ation

m.sc. in advanced chemistry | xian jiaotong-liverpool university | sep 2024 – jul 2026 
expected
b.sc. in food and nutritional sciences | macau university of science and technology | sep 
2020 – jul 2024

core chemical competencies

organic synthesis: route exploration & optimization‚ catalyst screening‚ reaction conditio
n co***ol

analytical chemistry: hplc‚ uv-vis spectrophotometry‚ thin-layer chromatography  tlc

biochemical techniques: plasmid dna extraction‚ bacterial transformation‚ restriction enzy
me analysis‚ dna l***ation

food & chemical analysis: saponification‚ soxhlet extraction‚ quantification of sugars‚ am
ino acids‚ benzoic acid‚ and alkaloids

research & laboratory experience

research assistant in organic synthesis
xian jiaotong-liverpool university | sep 2024 – present

exploring and optimizing novel organic synthesis pathways under faculty supervision

screening catalysts and co***olling reaction parameters to improve yield and efficiency

operating and maintaining analytical instruments including hplc and uv-vis spectrophotomet
er

undergraduate laboratory projects
macau university of science and technology | sep 2020 – jun 2024

performed saponification experiments and determined red***ing/total sugars in food samples

quantified free fat content in cake using soxhlet extraction method

analyzed amino acid content in soy sa***e and detected benzoic acid via uv absorption spect
roscopy

identified sinomenine in qingfengteng using thin-layer chromatography  tlc

uted plasmid dna transformation‚ extraction‚ quantification‚ and restriction enzyme an
alysis

professional experience

food inspector
zhongshan institute for food and drug co***ol | jul 2023 – aug 2023

cond***ted listeria monocytogenes testing in ice cream following national standards

performed sampling‚ reagent preparation‚ plating‚ identification‚ and reporting

laboratory technician
zhongshan animal disease prevention and co***ol center | jun 2022 – jul 2022

responsible for clenbuterol residue testing in compliance with laboratory protocols

skills & certifications
instrumentation: hplc‚ uv-vis spectrophotometer‚ tlc‚ microbial plating & identification

languages: english  ielts 6.0‚ cet-4 493 ‚ japanese  basic conversational

certifications: senior nutritionist‚ senior food safety manager‚ food safety director

software: proficient in microsoft office for data analysis and reporting



self-assessment

 adept at method development‚ data analysis‚ and cross-disciplinary collaboration.

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